Manado,MS

Habelana Lucia Goni SE., MM (HLG) terpilih secara aklamasi sebagai Ketua DPD Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Sulawesi Utara dalam Musyawarah Daerah (Musda) ke-III APJI Sulut yang berlangsung di Best Western Hotel. Dengan menjadi calon tunggal, HLG mendapatkan dukungan penuh dari Pimpinan Rapat Rudy Harsono, Ketua OKK DPP APJI, yang didampingi Jemmy Senduk SC.

Musda ini diadakan bersamaan dengan Pelatihan dan Uji Kompetensi Training Of Trainer (TOT) Manajemen Catering dan Food Handler (Penjamah Pangan) yang dibuka oleh Kadis Pariwisata Sulut, Dr. Kartika Devi Tanos, MARS, serta dihadiri oleh Kadis Perindag Sulut Daniel Mewengkang dan para pengurus serta anggota APJI.

Dalam sesi pemaparan visi dan misi, HLG menjelaskan komitmennya untuk bersinergi dengan pengusaha catering dalam membangun Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai bagian dari program pemerintah yang dicanangkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) dan Presiden Prabowo Subianto. “Saya berkomitmen untuk mendukung penuh program MBG dari BGN. Mari kita berkolaborasi untuk membangun Dapur MBG dan memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat Sulut,” ajak HLG, yang juga menjabat sebagai Ketua DPD Perhimpunan Usaha Taman Rekreasi Indonesia (PUTRI) Sulut dan Ketua Badan Promosi Pariwisata (BPPD) Kota Tomohon.

Dalam sambutan Gubernur Sulut, Mayjen TNI (Purm) Julius Selvanus yang dibacakan oleh Kadis Pariwisata, mengapresiasi keberadaan APJI Sulawesi Utara yang berhasil membangun sektor kuliner yang kuat dan berdaya saing melalui pelaksanaan Musda. Gubernur mengungkapkan harapannya agar APJI terus berkontribusi dalam ketahanan pangan dan meningkatkan gizi masyarakat Sulut.

Musda ini mengusung tema “Kolaborasi APJI Mewujudkan Indonesia Emas 2045” dengan sub-tema “Program Siap Menunjang Makanan Bergizi Gratis Se-Sulut”. Kegiatan ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat peran APJI dalam mendukung program-program pemerintah terkait ketahanan pangan dan gizi masyarakat.

“APJI telah menunjukkan bahwa banyak anggotanya yang memulai usaha dari skala kecil dan kini telah berkembang menjadi pelaku usaha besar yang menciptakan lapangan kerja dan berkontribusi pada perekonomian daerah,” ujar Dr. Devi.

Pelatihan TOT yang diselenggarakan bersamaan dengan Musda ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) di bidang jasa boga. Para peserta dilatih dalam pengelolaan makanan yang higienis, efisien, dan memenuhi standar keamanan pangan.

APJI kini juga menjalin kerjasama dengan Badan Gizi Nasional dan Universitas Pertahanan untuk melatih tenaga-tenaga kompeten guna ditempatkan di dapur program Makanan Bergizi Gratis. Dengan semangat kolaborasi yang diusung dalam Musda ini, APJI Sulut siap mendukung keberhasilan visi Indonesia Emas 2045 dan berperan sebagai mitra strategis pemerintah dalam pelaksanaan program-program prioritas. (RommyKaunang/*)