Wawali Tinjau Pabrik Pembekuan Daging Ayam di Suhu Minus 18°, Jelang Lebaran Pasokan Aman

Manado, MS

Wakil Walikota (Wawali) Manado dr Richard Sualang meninjau 3 pabrik pendingin khusus daging ayam di Kecamatan Mapanget, Rabu (26/3/25).

Dua antaranya bernama Cahaya Nabati/Padi Mas dan

Di tinjauan tersebut Wawali didampingi Kepala Dinas (Kadis) Pertanian Perikanan dan Kelautan M Sofyan AP MSi serta Kadis Perindag Ir Meisje Wollah MSi serta jajarannya.

Ketika diwawancarai, Wawali mengatakan, tinjauan ini guna melihat sejauh mana pasokan daging ayam.

"Kita melihat terkait pula ketersediaan daging ayam memasuki Idul Fitri nanti, dengan permintaan tentu saja meningkat," kata wawali.

Lanjutnya, pemerintah turut mengawasi pasokan-pasokan yang lain. Seperti ragam jenis cabai, bawang, gula, terigu, minyak agar harganya tetap stabil.

Ketika peninjauan, wawali turut berdialog dengan pemilik pabrik pembekuan. Sembari mengumpulkan informasi ketersediaannya.

Rata-rata mereka telah memasok ke sejumlah restoran, hotel dan tempat lain.

Termasuk ada yang mengirimkan ke luar daerah Sulut.

Didialog sempat pula beralih ke dalam ruangan pembekuan daging ayam.

Tapi tak begitu lama, karena dingin suhu yang tertera di angka minus 18 derajat. Itu sebagai syarat ruangan pembekuan.

"Pastinya, di tinjauan sekarang dari Pemkot Manado bagian pula dalam mengontrol pergerakan harga kebutuhan pokok menjelang di hari besar keagamaan ini dan mencukupi," ungkapnya. (devy kumaat)

BAGIKAN BERITA INI

Berita Terkait

Komentar

Headline

Sponsors

Daerah

Sponsors

Minahasa

Manado